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全球咖啡玩家公認，學習烘豆必讀的第一本書！

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三年等待，終於看到《因為愛，做便當。》全新版。
讀者反饋：「每個步驟都感覺得到用心」
水瓶家的暖心便當╳暖胃家常料理新篇，開動！

從親送便當，到後來因為兒子就學距離改變，但依然想繼續當媽媽的「食客」，讓水瓶挑戰自已，衍生設計出全新

飲食的態度是打造生命長度的根基，亦是逆轉各種疾病及併發症的轉機。透析腎友會經常為了「什麼能吃？什麼不

停止過度的食療，不再盲目依循各種食物公式
發現「怎麼吃」比「吃什麼」更重要的祕密

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1位—日本旅臺攝影作家66處—臺灣祕境＋打卡熱點11篇—原住民的部落故事27間—精選餐廳與甜點推薦3

跟著魚夫走訪台灣老城　品嚐在地小吃

魚夫手繪，重現日治時期台灣七大經典火車站：基隆驛、台北驛、新竹驛、台中驛、嘉義驛、台南驛、高雄驛味蕾

★當代最重要的政治人類學家詹姆斯．斯科特全新著作。

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進入法國葡萄酒世界不可或缺的指南針
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繼《我把冰箱變財庫》之後，跟著食材研究家抓寶去！用圖鑑+故事趣味了解小財寶生錢術，做成健康餐、免覆熱

嚴格節食、努力健身，為何還是瘦不下來？——因為人體系統天生就懶惰！生物駭客之父25年集大成之作，運用

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西雅圖獨立咖啡Espresso Vivace創辦人大衛．舒默唯一巨作！
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義大利人發明了義式濃縮咖啡（espresso）， 但這項產品卻是到了美國西雅圖之後，才被推廣至全世

從台灣的市場、田裡與餐桌上，
一一認識東協

在台灣各地的巷弄裡，隱藏著各種異國風味：泰式料理、越南餐廳、緬甸小館、印尼簡餐……都可以找到十分道地

「七三茶堂」集結十年茶路的重磅之作！

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向青草學什麼呢？
學喝茶、學料理、學養身，學著照顧好自己。

想起青草，只有想到青草茶嗎？那些根植於台灣的土生土長植物，除了煮茶外，還有很多種用法。土地沒有分別心

苦中作樂食中趣餐桌上的鄉愁食光，三十八道菜譜的生活美味 每天生活在憂心忡忡遑遑不可終日中。用「食」作

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一盤食物揉合了自然史（我們烹煮的動植物之演化經過）與人類史（我們藉以「引導演化」、繁殖且烹煮這些動植

食食通作家魚夫，40年深度採訪，精選55道好味！

從少年吃到壯年，從迪化街吃到東京銀座，時間在走，心境在轉，不變的是──伴隨料理而來的美好感動。20歲