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食譜
跟古代名醫做料理,吃出好健康:根據病症,以古代內科權威張仲景《傷寒論》的藥方,調配出的50道獨家料理
- 作者 : 莊靜芬
購書:489元
兩千年的中醫實證 50帖《傷寒論》藥方 + 50道獨家調配料理 主食.主菜.湯品.點心
比利時節慶經典烘焙
裸麥與蜂蜜蛋糕,低地國家中心的飲食文化、糕餅發展及74道傳統食譜
- 作者 : 瑞胡菈.依絲文
- 譯者 : Ying C. 陳穎
購書:896元
每個節日都有自己的食譜,
每款華夫餅都有專屬的烤盤,
這是本寫給比利時飲食遺產與富饒社會史的情書。
比利時台北辦事處處長|馬徹(Mr. Matthieu Branders, Director)道地推薦
甜點之王法式烘焙聖經(暢銷平裝版)
世界最佳食譜書,「甜點之王」Jacquy Pfeiffer不藏私技巧與心法公開,一本書傳承大師正統法式烘焙技藝精華
- 作者 : 賈奇.菲佛
- 作者 : 瑪莎.蘿絲薛曼
- 譯者 : 黃宜貞
購書:1125元
寫給想學正統法式烘焙,又害怕受傷害的你。出版後即榮獲美國美食界的最高獎項──James Beard
日本媽咪Rika的百變調理機食譜
快速、美味x營養不流失,從佐醬、前菜、主餐、湯品到甜點、飲料,一台調理機,就能輕鬆上桌!
- 作者 : Rika(新丼利佳)
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別再為自己的腸胃與家人孩子的健康煩惱並傷透腦筋了,
這裡提供80道簡單、快速、健康&營養不流失的食譜,
只要準備好一台食物調理機,就可以輕鬆搞定,讓美味料理快速上桌!
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親愛的,今天吃什麼?【愛妻料理的N種靈感】#食材不變×菜色百變 #保證掃盤食譜!
- 作者 : 貝蒂做便當
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親愛的,今天吃什麼?用最熟悉的食材,變化出全新的菜色。享受家人崇拜的眼神,開啟幸福的美味日常!───
一生必學的100道經典家常菜
自炊、請客、好友相聚的必備萬用食譜,單身貴族、小家庭、大家庭都適合,不管是排隊名菜、人氣料理或眷村菜、經典料理等應有盡有,在家就能簡單做,輕鬆享用!
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今天吃便當
利用週末採買食材,變化出超過100道兼具營養美味的冷熱便當菜,讓小家庭、上班族、大小朋友都滿足讚不絕口的便當界超強食譜。
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一次做好一星期便當!
收錄超過100道豐富誘人主菜、配菜、湯品、飲料外,還可以延伸變化更多組合菜。
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麵包機新手的第一本書
Carol50道健康無添加的不失敗麵包機食譜
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食好鬥相報推薦!林美慧 烹飪名師王瑞瑤 中廣流行網《超級美食家》主持人 李絲絲 The One南園文
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京都阿嬤的100道手路菜
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義大利麵冠軍世界No.1主廚的獨門撇步!想要把世界級美味的手藝,傳遞到每一個人的家裡66道義大利麵
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