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飲食
出發!日本自助旅行
一看就懂 旅遊圖解Step by Step 2024-2025
- 作者 : 墨刻編輯部
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跟著新手先生一起踏上日本自助之旅吧!以最受台灣人喜愛的旅遊地──日本作為系列首發,是一本針對第一次前
吃出不老體質
逆齡飲食建議 × 超值14天抗老菜單 × 變年輕的健康實踐
- 作者 : 廖欣儀
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慢老四大關鍵①標準體態 ②健康飲食 ③適當運動 ④良好睡眠慎防年長無人照顧還一身病,現在就開始吃對、
7秒深蹲.降血糖(二版)
一次7秒!高齡、過重、膝腿無力也能無痛練習的改良版深蹲
- 作者 : 宇佐見啓治
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失去貞操的橄欖油:橄欖油的真相與謊言
- 作者 : 湯姆.穆勒
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★《紐約時報》 暢銷書、紐約Flavorwire娛樂新聞網評選為必讀好書第一名。 ★「這本書讓自以
比利時節慶經典烘焙
裸麥與蜂蜜蛋糕,低地國家中心的飲食文化、糕餅發展及74道傳統食譜
- 作者 : 瑞胡菈.依絲文
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每個節日都有自己的食譜,
每款華夫餅都有專屬的烤盤,
這是本寫給比利時飲食遺產與富饒社會史的情書。
比利時台北辦事處處長|馬徹(Mr. Matthieu Branders, Director)道地推薦
越南
河內‧胡志明市‧順化‧會安
- 作者 : 墨刻編輯部
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我長得像一本書,但其實是一張藏在書裡的藏寶圖。如果你有幸發現了我,請聽我娓娓道來:寶藏藏在一個很迷人的國家,中西方文化在那裡取得了完美的平衡;食物很好吃;物價很平易近人,聽起來很神奇吧,趕快啟程吧,帶上我,我會引領你把寶藏帶回來的。
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日文點餐一指就通
不會日文也能吃遍日本!
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日文點餐不求人,手指日文一指就GO!
就算不會日文,照樣能吃遍日本!
圖解手指日文+超實用例句+飲食豆知識=日本點餐必備!
一本搞懂日文點餐眉角,好吃好學又好玩!
到了日本想大吃一頓美食卻總是不會點餐?◇常見的「雜炊」是什麼意思?◇「強棒麵」(チャンポン)又是什麼
甜點之王法式烘焙聖經(暢銷平裝版)
世界最佳食譜書,「甜點之王」Jacquy Pfeiffer不藏私技巧與心法公開,一本書傳承大師正統法式烘焙技藝精華
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寫給想學正統法式烘焙,又害怕受傷害的你。出版後即榮獲美國美食界的最高獎項──James Beard
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健康養生的最佳茶飲,一起進入紅茶的魅力世界,感受一杯茶帶來的優閒愉悅。 從茶樹、製茶到調配,從泡茶、
藍瓶咖啡解密
從烘豆、萃取到品飲,引領全球第三波咖啡風潮的明星品牌;開業22週年紀念版
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文青咖啡王.藍瓶咖啡,風靡全球祕密大公開!
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選豆 × 烘焙 × 品飲 × 餐搭,藍瓶經營哲學一次看懂
◎為何藍瓶堅持只賣烘焙完成48小時內的咖啡豆? ◎藍瓶手沖咖啡的水粉比例是多少?使用多高水溫沖泡?
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