肥胖大解密 - 傑森.方 Jason Fung - BOOKWALKER中文電子書

肥胖大解密

破除傳統減肥的迷思,「胰島素」才是減重關鍵!


作者:
傑森.方 Jason Fung
譯者:
周曉慧

購書:

  • 類型標籤: 減肥 / 飲食
  • 出版社:
  • 發售日: 2018年 12月 03日
  • 頁數:312頁 (註)
  • ISBN: 9789864434015
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內容簡介

六大核心引導你健康瘦身不復胖

為什麼無論是控制卡路里還是拚命運動都瘦不下來?難道我還不夠努力?
不!是因為全世界的人,甚至醫生的觀念都錯了!
胰島素才是控制體重的關鍵!

你是否常常聽到以下說法?
●吃太多了所以變胖
錯!身體會自動平衡所攝取的卡路里,所以即使不小心吃太多,身體也會自動消耗多餘的熱量。

●懶得動所以變胖
錯!運動確實有益健康,也能增加卡路里的消耗量,但也會導致身體感到飢餓,自然地把消耗的熱量補回來。

●意志力不夠強所以變胖
如果認為只要忍耐不吃,又勤加運動一定會瘦,那就大錯特錯了!當身體能量不夠,就無法維持應有的運作,將導致體弱多病的不健康人生。

想要擁有完美的體重與身材,先從建立正確觀念開始。
擁有正確的觀念,才能施行真正有效的減重課程。

跟著傑森.方醫師施行六步驟打破胰島素阻抗的惡性循環,永遠告別肥胖症:
●少糖
●少精製穀物
●適量蛋白質
●適量天然脂肪
●增加保護因子
●間歇性斷食

本書特色
六大核心引導你健康瘦身不復胖:
●流行病學,透過流行病學及家庭因素說明肥胖的成因。
●卡路里騙局,說明為何計算卡路里無法如預期般地減重(包含運動)。
●肥胖新理論,透過各項研究證明控制荷爾蒙才是減重的特效藥。

作者簡介

傑森.方 Jason Fung/著、周曉慧/譯

作者簡介
傑森.方 Jason Fung 醫師
一位來自加拿大的腎科醫師,同時也是間歇性斷食與低碳高脂飲食(Low Carb High Fat﹐LCHF)的專家。
在多倫多成立強化膳食管理計劃(The Intensive Dietary Management Program, IDMP),為第二型糖尿病與肥胖病患提供諮詢與飲食建議,並已成功治癒數千名患者。
Twitter:https://twitter.com/drjasonfung
IDMP:https://idmprogram.com/

譯者簡介
周曉慧 醫師
現為馬偕紀念醫院家庭醫學科醫師。慈濟大學畢業,在臨床診療過程中,意識到慢性病對於一般大眾的危害,其中常合併肥胖的存在,而這些都是可以避免的。因此致力推廣整合醫學,希望教導民眾如何實踐健康生活型態,遠離疾病的威脅。

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