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食譜
比利時節慶經典烘焙
裸麥與蜂蜜蛋糕,低地國家中心的飲食文化、糕餅發展及74道傳統食譜
- 作者 : 瑞胡菈.依絲文
- 譯者 : Ying C. 陳穎
系列:系列共1冊 購書: 762 元
每個節日都有自己的食譜,
每款華夫餅都有專屬的烤盤,
這是本寫給比利時飲食遺產與富饒社會史的情書。
比利時台北辦事處處長|馬徹(Mr. Matthieu Branders, Director)道地推薦
跟古代名醫做料理,吃出好健康:根據病症,以古代內科權威張仲景《傷寒論》的藥方,調配出的50道獨家料理
- 作者 : 莊靜芬
系列:系列共1冊 購書: 386 元
兩千年的中醫實證 50帖《傷寒論》藥方 + 50道獨家調配料理 主食.主菜.湯品.點心
世界冠軍主廚的宇宙級美味義大利麵
獨家秘技不失手!義式經典麵食×下酒小菜×百搭醬料×佐餐甜點
- 作者 : 弓削啟太
- 譯者 : Allen Hsu
系列:系列共1冊 購書: 234 元
義大利麵冠軍世界No.1主廚的獨門撇步!想要把世界級美味的手藝,傳遞到每一個人的家裡66道義大利麵
空姐媽咪的百變餐桌
便當菜、鍋物、元氣早餐、暖心宵夜、生日小點,家庭料理最需要的65道菜色一次學會!
- 作者 : 朱曉芃
系列:系列共1冊 購書: 235 元
\美麗空姐化身萬能料理老師,做出全家人秒殺的家庭美味菜餚!/
★★「冷便當社」「我愛Staub鑄鐵鍋」社友,引頸期盼!★★
空服員生涯帶朱曉芃走遍世界,吃遍八方, 造就將從小到大累積的料理魂釋放,開啟百變餐桌的序曲! 社
10分鐘搞定!減醣低脂の湯便當
經典湯品X速成美味X飽足丼飯,70+食材變化的燜燒罐食譜全收錄
- 作者 : 市瀬悦子
- 譯者 : 連雪雅
系列:系列共1冊 購書: 208 元
「日本人氣料理研究家」教你如何花早上10分鐘,用燜燒罐簡單地完成健康又暖胃的湯便當!每天一罐減醣、低
豆腐百珍
一百道江戶古法傳授的豆腐料理專書 (經典回歸)
- 作者 : 福田浩
- 作者 : 杉本伸子
- 作者 : 松藤庄平
- 譯者 : 游韻馨
系列:系列共1冊 購書: 210 元
日本最古老的一本豆腐料理專書豆腐,江戶時代春雪般的珍饈美味!三百年前的手法流傳至今,豐富多變的豆腐料
日本媽咪Rika的百變調理機食譜
快速、美味x營養不流失,從佐醬、前菜、主餐、湯品到甜點、飲料,一台調理機,就能輕鬆上桌!
- 作者 : Rika(新丼利佳)
系列:系列共1冊 購書: 192 元
別再為自己的腸胃與家人孩子的健康煩惱並傷透腦筋了,
這裡提供80道簡單、快速、健康&營養不流失的食譜,
只要準備好一台食物調理機,就可以輕鬆搞定,讓美味料理快速上桌!
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麵包機新手的第一本書
Carol50道健康無添加的不失敗麵包機食譜
- 作者 : 胡涓涓(Carol)
系列:系列共1冊 購書: 120 元
不用準備其他器具,一本完全使用麵包機製作的麵包食譜!來吧!跟著Carol一起動手做,麵包機的魔法馬上
完美擺盤
163種裝飾手法、55道料理、725張圖解步驟,布局設計×色味搭配×菜單規劃,輕鬆營造Fine Dining精緻感
- 作者 : 安可.諾克
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抗炎體質食療聖經(二版)
百病起於「炎」,哪些食物害你慢性發炎?四週、八週抗炎食譜,吃回自體免疫力!
- 作者 : 威爾.柯爾
- 譯者 : 繆靜芬
系列:系列共1冊 購書: 309 元
全面體檢你的七大生理系統的發炎程度找出觸發發炎的食物,調整飲食,重返無病痛生活!Amazon食療類T
今天吃便當
利用週末採買食材,變化出超過100道兼具營養美味的冷熱便當菜,讓小家庭、上班族、大小朋友都滿足讚不絕口的便當界超強食譜。
- 作者 : 戀戀家
系列:系列共1冊 購書: 270 元
一次做好一星期便當!
收錄超過100道豐富誘人主菜、配菜、湯品、飲料外,還可以延伸變化更多組合菜。
一次做好一星期便當!收錄超過100道豐富誘人主菜、配菜、湯品、飲料外,還可以延伸變化更多組合菜。作者
一生必學的100道經典家常菜
自炊、請客、好友相聚的必備萬用食譜,單身貴族、小家庭、大家庭都適合,不管是排隊名菜、人氣料理或眷村菜、經典料理等應有盡有,在家就能簡單做,輕鬆享用!
- 作者 : 蔣偉文(Jacko)
系列:系列共1冊 購書: 270 元
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