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實用書,生活.休閒.嗜好,尤.奈斯博jo nesbo 的搜尋結果
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實用書
愛上比斯考提
從義式經典到美式創意口味,會攪拌就會做!配茶、下酒、沾咖啡,45款甜&鹹百變脆餅配方[無油/無蛋/無麩質/植物油]
- 作者 : 原 亞樹子
- 譯者 : 連雪雅
系列:系列共1冊 購書: 300 元
●第一本義式脆餅「比斯考提」專門食譜!
●45款甜&鹹口味,會攪拌就會做!
●從義式傳統做法到美式創意變化,品嚐脆、硬、酥、鬆迷人口感。
學會調整麵團做出更多變化,從健康的低熱量配方,到無法抗拒的香濃口味,是茶、酒、咖啡都百搭的最佳日常點
日本威士忌全書(1923-2023日威百年完整收藏版)
- 作者 : 史帝芬・范・艾肯
- 譯者 : 謝博文
系列:系列共1冊 購書: 1176 元
★第一本日本威士忌專書百年完整增訂版,2017到2023年新增超過20間蒸餾所一次補足 ★繁體中文
圖解‧究極日本料理
透過「食卓」看日本,從各時代菜單演變,到器皿、裝盤、上菜知識,拆解和食文化和奧祕
- 作者 : 長島博
- 譯者 : 邱香凝
系列:系列共1冊 購書: 322 元
日本人也不知道的料理常識
想更瞭解日本飲食文化的餐桌指南
食材X緣由X器皿X擺設
探索世界文化遺產「和食」的魅力
是什麼造就了美味的日本米飯?「發酵」和「鮮味」居然可以改變世界料理?日本人吃飯前為何要說「我要享用了
豆類飲食寶典
全方位植物性蛋白質料理終極指南
- 作者 : 喬.尤南
系列:系列共1冊 購書: 419 元
以精美的攝影風格呈現125道融合中東、地中海、非洲、亞洲和美洲南部的傳統豆類食譜,透過料理重新認識兼具天然、美味、多功能和環保意識的植物蛋⽩質。
作為世界上最古老的植物性蛋白質之一,豆類的重要性無庸置疑。無論是貧困時期人類用於維持生計的廉價糧食來
零廢棄大廚
邁向蔬食生活的食譜!如何打造永續發展的廚房與地球
- 作者 : 安妮-瑪莉.博諾
- 譯者 : 李家瑜
系列:系列共1冊 購書: 476 元
零塑膠、零浪費、友善地球!容易實踐、健康、簡單生活!只有蔬食也可以省錢又美味!★ 亞馬遜4.8★讀者
台灣苔蘚微觀誌
從零開始的賞苔之旅,帶你一起走進迷你森林!物種辨識 × 探蘚路線 × 養苔攻略
- 作者 : 徐子耘
系列:系列共1冊 購書: 406 元
第1本足跡遍及台灣低、中、高海拔, 在無數次的仰望、俯身、趴地、屏息之中,聚焦記錄台灣苔蘚之美!邀請
義式冰淇淋四季風味指南
48位義大利職人的100道GELATO食譜選集
- 作者 : 羅伯特.羅柏蘭諾
- 譯者 : 吳宜庭
系列:系列共1冊 購書: 475 元
義大利美食評鑑權威紅蝦指南(Gambero Rosso)冰淇淋店分類評選最高榮譽——三個甜筒獎(Tr
打造極致登山體能
從肌耐力到意志力、從平日訓練到高山適應,全面提升運動表現的訓練指引
- 作者 : 史提夫.浩斯
- 作者 : 斯科特.約翰斯頓
- 譯者 : 鄭勝得
系列:系列共1冊 購書: 840 元
你的身體,就是登山最重要的裝備
科學化登山訓練的全面解析,結合頂尖登山者的經驗分享
你前進的意志有多強,這本書就可以帶你爬多高!
登山運動早期充滿天才型人物,他們創下驚人成就,而如何訓練似乎不是重點。隨著運動科學逐漸成熟,登山界也
為家人健康設計的烘焙指南
戒斷動物奶、麩質、精製糖、豆類,給自體免疫失調、腸道不適、慢性發炎、純素Vegan飲食者的100+道原創美味甜點食譜
- 作者 : 瑞秋.康納斯
系列:系列共1冊 購書: 420 元
․亞馬遜編輯精選、排行榜暢銷5星評價烘焙書!
․戒斷麩質x精製糖x乳製品,顛覆想像的原創零負擔甜點,三個願望一次滿足!
․100+道無黃豆食譜、90道純素食譜、82道無穀食譜
甜點應該帶來健康的美好人生,而不是滿肚子的空虛熱量 讓人心生罪惡感,或是變成沙發上的爛泥 既然吃
打破料理常規的終極美味100道
從經典家常菜、異國料理、晚酌必備到甜點輕食,超實用創意食譜全收錄
- 作者 : 竜士
- 譯者 : 周雨枏
系列:系列共1冊 購書: 322 元
日本年度食譜大賞得主Amazon網路評價4.6顆星★、近3,000則好評,著作累銷150萬冊、You
餐桌上的調味百科〔2024暢銷改版〕
就是那個「味」!掌握道地風味的完美醬料烹調事典
- 作者 : 好吃研究室
- 作者 : 林勃攸
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廚房必備烹調靈感書==提升料理功力的「完美調味百科」== 怎麼做能讓料理變好吃?廚房新手一開始常會覺
COFETAIL!咖啡調飲研究室——寶島遶境,節氣出杯!最有台灣味的咖啡調飲指南
- 作者 : 王琴理
- 作者 : 廖思為
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寶島遶境,節氣出杯!~~最有台灣味的咖啡創意調飲指南~~當咖啡與在地食材完美融合喝下的那一口不僅是咖
文豪們的私房酒單
文學x酒文化x名人軼事,葡萄酒、啤酒、威士忌、琴酒、伏特加如何成為世界文明的繆斯?
- 作者 : 葛瑞格•克拉克
- 作者 : 蒙特•畢爾普
- 譯者 : 王鵬
- 譯者 : 吳郁芸
系列:系列共1冊 購書: 349 元
做自己的芳療師
跟著Nico老師一次弄懂精油、基底油、純露,365個實用配方,111個瘦身、美肌、抒壓、健康、幼兒、居家、貓狗問題的日常對策全有解!〔2024暢銷改版〕
- 作者 : 李淳廉
系列:系列共1冊 購書: 336 元
塗敷、泡澡、蒸熏、按摩、嗅聞~~用植物療癒身心的芳療輕百科~~精油&純露&基礎油的所有知識,有這一本
Herbs香草茶飲應用百科
祛寒、解暑、助消化!33種香草植物,調出180款茶飲,溫柔療癒身心
- 作者 : 尤次雄
系列:系列共1冊 購書: 336 元
用33種在地適種的香草植物,
鮮採現泡,調出180種新鮮茶飲,
自然花草香,紓緩與釋放身心壓力
◎香草植物研究家尤次雄20年的沖泡經驗與要領!◎繼《Herbs香草百科》後的茶飲專書,台灣風土適用!
貓咪的食萬個為什麼 圖解「吃」的學問與科學
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從「貓咪家庭醫學」延伸至「全齡貓營養」,知識全圖解!暢銷作品《貓咪家庭醫學大百科》作者陳千雯最新作品
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