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舒國治：這是一本很難得的奇書。
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新手看訣竅，老手看門道，
國宴名廚保師傅13招獨門料理基本法，一本萬用！

保師傅：有學生告訴我，自從跟我學做菜，並且回家試做之後，她的先生天天都回家吃晚飯，甚至還問明天吃什麼

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餐桌上的“斷舍離”。
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素食家常菜好幫手、4大主題便當提案，
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早午餐吃公司、學校附近的店家；晚餐吃回家路上的小吃攤…‥你是否正過著這樣乏味又無趣的飲食生活？人生苦