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休日慢食，用馬芬烤盤點心傳遞濃厚的幸福滋味！

停不了口的幸福美味，在家就能輕鬆做！只要一個馬芬烤盤，搞定早中晚餐外加午茶，滿足多變味蕾！平凡日子、

最道地的歐洲食譜全展現

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來做啤酒食！與精釀啤酒一起舒服地微醺
　　一人獨享、兩人共飲、多人更滿足的超簡單酒食
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以下這些時候，美味啤酒食能療癒你！　　★辛勤工作一整週、整個人枯萎沒力的星期五　　★想吃點什麼，嘴巴

＼有蛋就好吃×無敵蛋料理／

「超簡單」的食材搭配，「超多樣」口味設計的各式蛋料理！ 蛋的【116種】模樣，每一道都好想吃，輕輕鬆

熱銷萬本，全新推出《餐桌上的魚百科》典藏增訂版！

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懂得香料，只要這本就夠！

這是一本讓廚房新手提升料理風味的香料指南也是一本讓料理能手理解香料關鍵的豐富百科經典食譜、香料文化、

想要在每一次沖煮咖啡時，都保持穩定的好品質嗎？
看遍坊間許許多多的咖啡教學書，你確定學對了嗎？

不論你是專業咖啡師傅或喜愛在家自己動手沖煮，都應該具備咖啡基本功和正確萃取觀念，才能煮出一杯專業好咖

在美味的午茶烘焙時光中
帶入可愛又療癒的裝飾技巧
萌萌的造型帶給你視覺與味覺的雙重享受！

繼《麥田金老師的解密烘焙：蛋糕與裝飾》後，本書延續前作的裝飾技法變化，帶來餅乾、蛋糕與西點的可愛造型

自慢：日本素料理

一位出身正統懷石日本料理主廚，如何轉變成為日本素料理的社區推廣教師？你知道素食其實也可以吃得健康美味

城市運動正夯！路跑、練鐵人三項、 塑身、上健身房都該看這本書。

專業營養師為你解答飲食疑惑，調配合適餐點。運動人一定要知道的訓練、比賽、恢復期的調控餐。運動知識Ｘ飲

充分瞭解咖啡專業知識

你已經研讀過《手沖咖啡大全》，學會專業的手沖技法了嗎？如果還想精進自己的手沖技巧做到完美萃取，或是想

健康、美味又省荷包

由原創作者所創作的100道電鍋料理，完全不需要用到其他的烹飪器具，只要準備一台傳統電鍋，就能跟著書中

————睽違12年，波登終於再次推出個人食譜！————
這本食譜，是波登只與家人朋友分享的美食與回憶

除了波登最愛的拿手好菜還有（至少在波登看來）人人都能學會的美味料理！我經常不受控制地將食物硬塞給我愛

用在地食材照顧你及你家人的健康，用老祖宗的智慧過健康生活

二十四節氣是順時應景的養生方法，只要日日跟隨中醫師彭溫雅告訴你的養生良方，就可天天健康又樂活。中醫師

特色一：這本書的作者，是台灣第一家素食餐廳的金牌名廚特色二：這本書的食譜，是眾多名人老饕口碑相傳的招

日料控必讀經典！不端不裝的吃貨指南，有趣有愛的食材百科！日式料理愛好者的入門手冊，感受日本料理的奢華與本真。日料的代表符號不止有壽司和天婦羅。

懷石、會席、割烹、料亭……各種高大上的名詞傻傻分不清？ 握壽司、卷壽司、押壽司、散壽司……各色

一位台灣女孩花嫁日本 歡笑與眼淚交織的幸福生活
「上田太太上甜生活」版主百變造型便當大公開

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義大利最迷人的，不只是如畫的風景。
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36道義式經典料理 X 義大利飲食文化讓餐桌菜色更豐富多元，生活因為「開心吃飯」變得更有滋有味！所有

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食品科學博士 陳小薇

每天只有一點點時間能睡覺、睡再多還是覺得睏……明明哈欠連連充滿睡意，上床躺平卻還是翻來覆去無法入睡吃

廚房必備烹調靈感書==提升料理功力的「完美調味百科」== 怎麼做能讓料理變好吃？廚房新手一開始常會覺

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