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積木文化
宇介男孩
翻轉風土宿命,以時間熟成的日本葡萄酒革命
- 作者 : 河合香織
- 譯者 : 連雪雅
購書:285元
【熱血推薦】(依姓氏筆劃順序)???「原來我也跟曾我先生在同一塊土地上做過類似的事情,最後我們都從自
酒神舒曼AMERICAN BAR調酒聖經
490道雞尾酒譜+110項基酒知識,當代調酒師及酒吧經營者必備工具書,居家品飲升級指南!
- 作者 : 查爾斯‧舒曼
- 譯者 : 魏嘉儀
購書:593元
★紀錄片《酒神舒曼》主人翁、當代調酒大師經典重現,職人與居家品飲者必備寶典
★搭配優雅精緻的古典雜誌風插圖,宛如重視1920~1930爵士時代的地下酒吧時光!
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編輯設計學【暢銷紀念版】Print, Web & App!數位與印刷刊物的全方位編輯設計指南
- 作者 : 凱絲.柯德威爾
- 作者 : 尤蘭達.澤帕特拉
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先有準則,再談創意。掌握實用、易讀以及視覺美感的「Editorial Design編輯設計學」全方位
圖解西洋經典餐瓷器全書
從歷史、藝術、工藝、名窯、品牌到應用、鑑賞與收藏,西洋瓷藝愛好者必備指南
- 作者 : 加納亞美子
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- 譯者 : 連雪雅
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認識在百年歲月中誕生的西洋經典餐瓷精美的西洋餐瓷是怎麼創作出來的?為什麼要這樣鑑賞?那樣思考?以淺顯
世界一流的港式家傳雞湯
補氣血、暖腸胃,向長壽的香港人學習融合中醫觀念的飲食智慧,用一種雞湯湯底變化出50 道創意湯品,一日一湯常保健康。
- 作者 : 楊 高木祐子
- 譯者 : 連雪雅
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港式家傳雞湯湯底╳季節五色天然食材,彙集港台中式、西式、日式、南洋口味,一日一『湯水』溫補滋養、以食
愛上比斯考提
從義式經典到美式創意口味,會攪拌就會做!配茶、下酒、沾咖啡,45款甜&鹹百變脆餅配方[無油/無蛋/無麩質/植物油]
- 作者 : 原 亞樹子
- 譯者 : 連雪雅
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●第一本義式脆餅「比斯考提」專門食譜!
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●從義式傳統做法到美式創意變化,品嚐脆、硬、酥、鬆迷人口感。
學會調整麵團做出更多變化,從健康的低熱量配方,到無法抗拒的香濃口味,是茶、酒、咖啡都百搭的最佳日常點
作者
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