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咖啡
戒不掉的癮世代
臺灣的毒梟、大麻、咖啡包與地下經濟
- 作者 : 鄭進耀
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★亞太毒鏈的角色建構x毒品潮流的世代爬梳x成癮眾生的深度探訪
★第一手採訪資料!資深記者鄭進耀(aka萬金油)耗時五年的追蹤跟進──
★以人物故事為核心,細膩勾勒「成癮臺灣」的日常現場與「島嶼毒鏈」的時代觀察
毒從海上來,銷往何處去?那時的「福爾摩沙」怎就成為今日的「有毒之地」?吸不完的毒,戒不掉的嗨:一座遺
藍瓶咖啡解密
從烘豆、萃取到品飲,引領全球第三波咖啡風潮的明星品牌;開業22週年紀念版
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文青咖啡王.藍瓶咖啡,風靡全球祕密大公開!
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選豆 × 烘焙 × 品飲 × 餐搭,藍瓶經營哲學一次看懂
◎為何藍瓶堅持只賣烘焙完成48小時內的咖啡豆? ◎藍瓶手沖咖啡的水粉比例是多少?使用多高水溫沖泡?
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原汁原味的素人創業,外媒評鑑臺灣最佳咖啡館; 陳俞嘉Scott Pasuya與山上的咖啡
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大衛.舒默的超完美義式咖啡實作
沖煮工藝、穩定溫控、改機實務,引領義式濃縮邁入精品咖啡殿堂的傳奇經典
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西雅圖獨立咖啡Espresso Vivace創辦人大衛.舒默唯一巨作!
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義大利人發明了義式濃縮咖啡(espresso), 但這項產品卻是到了美國西雅圖之後,才被推廣至全世
新零售浪潮,全球視野下的零售革命:無印良品×星巴克×IKEA×雀巢咖啡×聯合利華,當產業進入消費者主權時代,關於零售巨頭的策略解析與趨勢預測!
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分析歐洲零售巨頭的策略,展望O2O轉型;談全通路零售模式,塑造數位化零售新圖景;以人為本、精細管理、
金澤古民宅咖啡:探訪古城小鎮風貌的39家咖啡館
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『樂吃購!日本』版主 吉田皓一、旅居日本的小鹿|鹿過日本、作家 黃麗群、生活風尚作家/譯者/廣播主持人 韓良憶、《Lazy Japan 懶遊日本》網站站長 懶懶哥、地衣荒物共同創辦人 謝欣翰 一致推薦
透過格子窗欣賞茶屋街的咖啡館、享用舒心和菓子與抹茶的咖啡館、感受山村四季變化的
想必不少人對於位於日本石川縣的金澤不會陌生――畢竟它是不亞於京都的古城,不僅擁有日本三大庭園之一的「
懶惰使你更強壯
防彈咖啡創始人教你用10%時間增強心血管健康、腦功能和復原力
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嚴格節食、努力健身,為何還是瘦不下來?——因為人體系統天生就懶惰!生物駭客之父25年集大成之作,運用
棲息咖啡館:把紛亂的情緒好好安放,為流浪的心找到一個棲息的地方。
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日本讀者熱烈回響:這本書,是為了無法活得灑脫的人而寫!
把紛亂的情緒好好安放,為流浪的心找到一個棲息的地方。♦-----------------------
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