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一位擇居茶山的品茶人絮語
喝的是茶，體驗的是生活與文化

自從喝茶以來，自然而然就過著節氣的生活，因為──茶葉的生長採收與季節息息相關。「採茶之候貴及時」，茶

有些情感，不需要語言
音樂能傳遞，料理也可以

＊＊＊跟著Julia料理，讓視吃的美食變舌尖上的美味動漫神作╳日韓知名影集╳世界美食╳創意料理絕對美

從飲食、睡眠、運動、體溫、微笑五方面重建健康！

「癌」不只是疾病，更是生活對我們發出的警訊。 我們或許無法完全預防癌症找上門，但我們可以打造一個讓它

《京都喫茶記事》作者最新作品，
絢爛奪目大阪城的美好咖啡時光。

日本商業重鎮竟也是咖啡店密度最高城市？歇腳、社交、工作、談生意⋯⋯大阪人在喫茶店構築出日常生活的模樣

NEW！【品味新裝版】讓品飲好咖啡成為一種日常

──★日本精品咖啡教父 重磅新作★──在精品豆成為咖啡學主流的風潮下，一本愛好者和從業者必收的品飲專

戀戀春雨中，現代人的浪漫求愛地圖

在數位浪潮中，我們卻開始懷念緩慢的浪漫。當代人的求愛地圖，正疊印上老派約會的溫柔軌跡，現代靈魂在速食

收錄診間父母最關心的嬰幼兒疾病．意外．居家照顧方法，
提供正確、系統性的照護建議與就醫指引，帶養嬰幼兒超輕鬆！

最有趣：以「小怪獸」比喻，將令人焦慮的病症轉化為可理解、可面對的對手。最齊全：涵蓋30種嬰幼兒常見疾

超過4.8萬人追蹤，「下港女子」最新作品──
歷時3年，實地走訪超過130家店舖，
為你揭開「臺灣食物為何這麼好吃」的謎底，
咀嚼當地的生活百態和靈魂厚味！
〔風土底蘊×人情溫度×老派慢食＝最道地的舌尖饗宴〕

為何愛玉只在臺灣吃得到？南部也有和迪化街齊名的年貨大街？蒜頭的最大產地其實在雲林？比起牛肉湯，臺南人

來一場深入蒸餾所、探索風土與職人匠心的日本威士忌旅程
作者用十年時間走訪日本各地從山崎、白州、余市、宮城峽、秩父、靜岡、長濱、三郎丸到沖繩與駒之岳親身見證日本威士忌的誕生現場。

書中不僅介紹各地蒸餾所的風味特色、製程差異與桶型文化，更記錄了品牌創辦人與調酒師背後動人的人生故事。

▍ 名人推薦 ♡「情節高潮起伏，讓小讀者忍不住想一口氣看完的幻奇故事。」 —游珮芸｜台東大學兒童文學

Taste 這個字，是感官裡的味覺、感受、體驗與愛好……
也是舌尖上的「品嚐」，以及隱喻的「品味」。

什麼是好品味？什麼是壞品味？「飲食」與「品嚐」的樂趣有什麼區別？「慢食」的滋味與「速食」的制式口味到

食物科學領域影響最深遠的經典
「任何真正有實力的廚師，都不會不在手邊放一本哈洛德．馬基的大作」

牛津大學物理學家暨食物愛好者尼可拉斯．克提（Nicholas Kurti）曾說：「人類文明的可悲，在

高蛋白✕高纖維
營養美味一次到「胃」！

【本書特色】◎超過60道雞胸肉✕綠花椰菜食譜，從健身、營養、飽足到變化系列全收錄！◎以「高蛋白」「低

你看過他們的節目、聽過他們的笑聲
現在，讓這本書帶你「鬧著玩」回味台灣

鬧著玩：用這樣的方式吃台灣全台最懂吃、最會玩的主持天團，帶你走進隱藏版的台灣！ 《鬧著玩》不僅是一個

吃得好就健康？當然不是，只有吃得對才健康！本書從一個“對”字出發，對食物的搭配、如何選擇適合自己的*

每晚喝一碗熱呼呼的湯
幫助你的身心靈能量獲得平衡

融會阿育吠陀醫學的精髓的108道奶素香料湯以各脈輪的代表色為優先考量來挑選食材再添入各式香料，調節人

▍ 名人推薦♡「情節高潮起伏，讓小讀者忍不住想一口氣看完的幻奇故事。」—游珮芸｜台東大學兒童文學研究

一本抵十本的巴黎美食知識聖經！

★法國Amazon、FNAC上百則老饕五星讚揚的寶典！★★原汁原味全彩精美插畫★「如果你夠幸運，在年

以阿媽製作的粿粄味道和文化傳遞為起點
～ 如實記錄三合院裡的米食技藝與情感 ～

⬩⬩⬩灶邊升起的裊裊白煙裡，滿是做粿縛粽的香氣從年頭到年尾、從節慶到祭祀，米食參與了每一代臺灣人的生

台灣鍋物20+

It's 鍋（Good） Time!一只圓鍋，讓你的、我的日常都蒙上一層水霧。根據調查，台灣火鍋市場

本套書組合：《京都喫茶記事》、《大阪喫茶記事》共二冊

咖啡迷跟日本迷必定要珍藏的京都＋大阪咖啡發展史紀錄，深度探訪追溯城市咖啡發展軌跡，揭開「千年古都」及

有了這本書，
新手也能端出達人級料理！

有時渴望十五分鐘上菜，有時想要細火慢滋味，比才靈魂所繫的每一道小料理都能滿足你，輕鬆享受精緻有質感的

有效對抗焦慮、健忘、失眠、提升記憶力與性慾，
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