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食譜
尋找阿嬤的味緒
美濃客家飲食文化與生活智慧
- 作者 : 邱國源
系列:系列共1冊 購書: 245 元
本書是作者鑽研美濃在地文化三十多年的精華,闡述客家飲食文化的淵源和軼事,尋訪在地餐廳與名廚,重現古早味農家菜,傳承客家人從生活中淬練出的智慧。
月光山下最想念的味道,美濃平原最美味的書寫一般人聽到「美濃」,直覺直呼客家菜好好吃,這阿嬷的味緒總是
跳進嘴裡的豐盛義大利
跟著天菜主廚做一桌南北義經典家常菜,從托斯卡納到卡拉布里亞,品嚐最道地美好的餐桌料理
- 作者 : 吳治君
系列:系列共1冊 購書: 266 元
義大利最迷人的,不只是如畫的風景。
在餐桌上熱情隨興、沒有拘束地分享生活、愉快用餐,
才是讓人最念念不忘的風情。
36道義式經典料理 X 義大利飲食文化讓餐桌菜色更豐富多元,生活因為「開心吃飯」變得更有滋有味!所有
美好.溫暖.三明治
44道超乎想像的三明治機驚奇料理
- 作者 : 好時光小群煮
系列:系列共1冊 購書: 224 元
選擇喜歡的麵包,隨心情放進自己喜歡的食材,
烘烤成熱呼呼的熱壓三明治,
不論任何時候,Sandwich就是Make a wish!
不想再吃火腿蛋,那就試試藍莓雞肉起司;不想再吃玉米蛋,但就試試檸檬百里香炒磨菇;不想再吃鮪魚蛋,那就
阿育吠陀養生湯:喚醒七大脈輪能量的108道湯品
108 Chakra Soupes
- 作者 : 海倫‧瑪格麗特‧吉歐萬內羅
- 插畫 : 簡‧蒂斯塔爾
- 攝影 : 麗貝卡‧珍內
- 譯者 : 黃蓉
系列:系列共1冊 購書: 336 元
辣媽的百變菠蘿
51種多變的菠蘿麵包&12美味餡料
- 作者 : 辣媽 (Shania)
系列:系列共1冊 購書: 251 元
烘焙愛好者百萬點閱支持!
書中收錄51個烘焙女王辣媽全新設計零失敗各式波蘿麵包,
不論是使用麵包機、手揉或是攪拌器,都能輕鬆好做立刻變出好吃的波蘿麵包!
你曾經嘗試做過波蘿麵包,但做出來的成品不是不好看就是口感甜度差強人意看別人做波蘿麵包很容易,想親手做
氣炸鍋,零失敗——80道美味提案
炸、烤、煎、烘、焗、醬燒,一鍋多用!
- 作者 : JJ5色廚(張智櫻)
- 作者 : 超馬先生(陳錫品)
- 作者 : 宿舍廚神(陳依凡)
系列:系列共1冊 購書: 251 元
KOKOMA的大人感糖霜餅乾
- 作者 : Kokoma
系列:系列共1冊 購書: 349 元
把糖霜變成大人的香甜畫筆,看起來很厲害的糖霜餅乾其實並不難!
更多你也做得到的夢幻設計,只要一把叉子就能開始動手!
繼續跟著Kokoma進入欲罷不能的糖霜世界吧。暌違兩年,Kokoma對於糖霜餅乾,有了更多想與大家分
把討厭蔬菜變好吃!
營養知識+挑食破解+親子食育 讓孩子學著愛上吃蔬菜
- 作者 : 李婉萍
- 作者 : 迷你酷食育工作室
系列:系列共1冊 購書: 294 元
兒童食育營養師與親子食育老師教你,讓孩子愛上蔬菜的訣竅!
從營養烹調知識到餐桌日常食育,及早建立「飲食素養」
各位爸媽,你家孩子是否也討厭蔬菜或挑食不吃呢?有以下困擾的爸媽們,你(妳)一定需要這本書….孩子不愛
作者
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系列
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- 日本最風行每家必備的鬆餅機食譜 (3)
- 阿芳老師手做美食全紀錄 (2)
- 餐桌上的百科 (2)
- 物性飲食‧非吃不可與少吃為妙的全食物養生法 (2)
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- 漁家女兒的魚鱻食帖 (2)
- 3分クッキング 永久保存版シリーズ(角川SSC) (2)
- 蜜SSS妄想西餐廳~野獸主廚的禁斷食譜~ (2)
- 森林裡的法國食年 (2)
- 下廚生活 週末一次搞定家常備菜食譜 (2)
- 私廚女王Irene的快速料理 (2)
- 生命與味覺之湯 (2)
- 林姓主婦的家務事 (2)
- 裴社長廚房手記 (2)
- 一鍋到底亂亂煮 (2)
- 萬用鍋研究室 (2)
- 「賛否両論」店主・笠原将弘シリーズ(レタスクラブMOOK) (2)
- 吃對全食物 (2)
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