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氣血不足的現代人想要臉色紅潤、精神足，你需要一碗好湯！
中藥世家天天在喝的65道祖傳養生方，完整大公開！

作者嫁入中藥世家多年，親身試過夫家的燉湯威力，發現過往手腳冰冷、膚質不佳、長斑、長痘、沒精神的小毛病

港澳｜星馬｜日韓 美食，在台灣
亞洲通吃30+

《旅讀中國》No106｜2020年12月號港澳｜星馬｜日韓 美食，在台灣亞洲通吃30+臺灣足以自豪的

史上第一本超強製作麵包OK與NG圖解對照書！2000張步驟圖解，大剖析失敗的各種可能性。
排除困難，解決問題！

★★★冠軍領隊麵包師傅的精準配方，絕不藏私★★★ ★★★隨時對麵團保持高度關注，麵包製作技巧大

無糖≠無味
改用（祕）和（祕）調味＆製作，微醣甜點同樣能療癒舒壓、幸福甜美！

「減醣」旋風延燒不退， 因為砂糖引發的健康問題已廣為人知，麩質過敏者也越來越多； 但烘焙食品卻很

你是啤酒迷嗎？別急著豪飲手上的精釀啤酒，細細品味酸、香、苦、甜，感受入喉的氣泡感，
還有那微微的麥香和啤酒花香，尤其在酒餐搭後，享受味覺變化的感官刺激。

忙碌工作後喝下的第一口啤酒，沁涼感穿透全身，在酒精的催化下，也抒發了全身的情緒與壓力。你以為啤酒就這

小家庭少份量的烤箱料理&親友驚豔的豐盛餐食
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本書帶你淋漓盡致地運用家中的烤箱，只要把食材準備好，放入烤箱，定好時間，無油煙免顧火，就可以愜意地等

外皮酥脆、內芯濕潤有咬勁，咀嚼時，口中散發麥香與回甘滋味，
讓在家你烤出「極簡美味」麵包！

免攪拌機／冰箱發酵／輕鬆整形／質感烘焙外表酥脆、內部柔軟濕潤的法式長棍麵包，單吃或搭配料理、當作早餐

嘗一口生猛潮汕 ～世界就是我的江湖

《旅讀中國》No107｜2021年01月號嘗一口生猛潮汕 ～世界就是我的江湖從中原南遷至大海邊緣，無

縱走京杭大運河

《旅讀中國》No74｜2018年04月號穿越千年的壯遊縱走京杭大運河大運河，發軔於春秋，歷經隋代的大

水調無錫

《旅讀中國》No83｜2019年01月號致在有無間水調無錫無錫人的老練柔情小日子，總離不開水的調調。

TOP150天天喝好湯‧電鍋快速燉補

元氣雞湯‧營養排骨湯‧香濃肉湯鮮美魚湯‧高纖蔬菜湯‧溫暖甜湯9大類全食物，150道養生原味湯品精選雞

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「4低」美味家常菜，食養保健一本全

國內約有36萬腎臟病患者，十分之一需洗腎腎臟病是「沉默的殺手」，併發心血管疾病、糖尿病、高血壓、痛風

113種常見中藥材介紹‧202道美味藥膳食譜
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「３分クッキング」から永久保存版ムックが登場。簡単・手間なしでおいしさは太鼓判のレシピを番組スタッフが選びました。

「３分クッキング」の放送レシピから選びぬいた、手早く簡単にできるおかずべスト120――番組スタッフが

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45題 懷孕前準備須知188題 解答孕期所有疑惑70題 解讀產檢內容和指標76題 這樣吃胎兒頭好壯壯

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著者・丁宗鐵先生が発表した「朝にカレーを食べると、脳血流量が２～４％増加する」という研究成果をきっか

「平牧三元豚」でおなじみの平田牧場と、そのファンである料理研究家やシェフたちが“ほんとうにおいしい豚肉料理”のレシピ本を作りました。とんかつ、しょうが焼きなどの王道豚肉レシピを家庭で上手に作るコツや、平田牧場社員の我が家の豚肉レシピ、一流料理店の看板豚肉メニューなど、豚好きに捧げる絶品レシピ全57点。

日本を代表するブランド豚「平牧三元豚」。数々の有名レストランでメニューに「平牧三元豚の○○○○」と名

お店で買うと高い、デリサラダやお肉メニューも、自分で作ればたっぷり食べられるから満足感も◎。 おかずに、おつまみにも使えて、持ち寄りやホームパーティで喜ばれるおしゃれなデリおかずのレシピ集です。 デリ風味付けや、調理のコツ、持ち運びアイデアも満載！

デリやデパ地下のショーウィンドウに並ぶ、おしゃれでおいしそうなサラダ、揚げ物、肉料理。どれもおうちで

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西日本の一家に一本は必ずあるオタフクソース。お好み焼き、焼きそば、カツなどはもちろん、隠し味にも使え

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京都・高尾病院の1000人以上をダイエット成功させ、糖尿病だった自身も半年で10キロの減量に成功。糖