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柿子文化
脂肪與油救命聖經(暢銷紀念版)
用好油減肥治病抗老,你必須知道的8大真相!
- 作者 : 陳立川
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一份本土在地、超過20年親身實證的脂肪與油關鍵報告!
最全面完整的油品分類與解說,破解釐清長年來的用油迷思,
教你如何安心揩油、食油自救,讓你洞悉健康吃油之道!
本書特色★最完整從營養科學的角度及實際科學研究案例,逐一分析解說脂肪、脂肪酸與人體的關係,油脂對大腦
好茶千年秘密
三大茶書之一,看各國喝茶風俗、禮儀到製作工藝,解鎖全球茶樹栽種、採摘、揉捻到烘焙的製茶工法奧秘!
- 作者 : 威廉.H.烏克斯
- 譯者 : 華子恩
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從愛茶人、茶農、焙茶專家及茶業職人都在看!
世界三大茶書之一
與陸羽《茶經》、日本《吃茶養生記》齊名!
是一部真正的茶葉百科全書!
揭露百年前臺灣茶的風味與古法工序!
在書中,茶飲迷兼茶之達人烏克斯將以費時25年的訪查及資料蒐集的研究成果,搭配超過240張珍貴照片圖表
400年占星藥草千方
西方順應自然之道的疾病療治實踐
- 作者 : 尼可拉斯.寇佩珀
- 譯者 : 林柏宏
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《Culpeper’s English Physicran, and Complete Herbal》
J. K.羅琳根據參考編寫《哈利波特》魔藥的靈感來源!
一部差點湮沒在17世紀惡劣政治環境中的醫療鉅作!
一個勇於為人民權益大聲疾呼的藥草醫生,以此創新鉅作,樹立了植物學、藥草學和醫學的里程碑。對占星界來說
救命聖經‧葛森療法(暢銷紀念版)
史上第一個成功的癌症療法,見證奇蹟80年
- 作者 : 夏綠蒂‧葛森
- 作者 : 莫頓‧沃克
- 譯者 : 姚念祖
- 譯者 : 鄧捷文
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80年來救命無數
讓那些被宣判無救的重症患者重拾健康!
全球最暢銷的葛森療法之書,最受讀者與實踐者好評
15年來長踞Amazon癌症書前10名
救命蔬果汁的始祖,咖啡灌腸法集大成者
★2023最新修訂:葛森療法供應來源資訊。★名人專家肯定:宋美齡運用數十年的長壽抗老祕訣;影響日本消
糖尿病有救了(暢銷10年紀念版)
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- 譯者 : 洪淑芬
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不必戒主食、不必算熱量、
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一次解決糖尿病和肥胖問題!
不吃主食糖尿病就會好(×)→好碳水化合物反而可以甩掉糖尿病(○)放心吃好脂肪(×)→脂肪囤積在細胞會
鎂的奇蹟(暢銷15年增訂•新增30%最新研究)
未來10年最受矚目的不生病營養素
- 作者 : 卡洛琳•狄恩
- 譯者 : 游懿萱
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最完整的鎂百科全書!
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缺鎂,是健康災難的開始!
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沒有鎂,就沒有生命 鎂會影響數百種酵素運作,與其他維他命和礦物質一起發揮作用,形成人體的結構,讓
第一本全方位機能提升肉食生酮全攻略
少病減脂更有效!專業級生酮教練帶你生酮再進級!
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給你更健康的生酮飲食選擇,舒身又舒心的飲食法門!
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食物魔法顯化祕典
揭開全世界吃的神祕學,魔法師都大感驚奇的食物魔力!
- 作者 : 史考特.康寧罕
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被世人遺忘的古老魔法,
正藏在你吃下的每一口料理中!
那些被大口咀嚼的食物裡,
蘊藏著你我難以想像的力量,
其背後更是富含了許多失落的奧妙知識……
*新娘留一片結婚蛋糕給自己,有助於鞏固丈夫對她的愛。*如果正嘗試開啟靈知,請避開含鹽的食物。*週五晚
胃酸疾病完整療癒聖經
從胃食道逆流、過敏到憂鬱、糖尿病、癌症……竟都因胃酸不足所苦!
- 作者 : 強納森•V•萊特
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- 譯者 : 余佳玲
- 譯者 : 張家瑞
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臺灣每10人就有9人胃出問題!
動不動就吃胃藥,
是拿你的生命開玩笑!
現代人身體嬴弱、病情難癒,
最重要的原因就是──胃酸不足!
★美國名人堂──醫學貢獻醬★鮑林營養生化理念推展貢獻──終身榮譽獎★營養學之父──榮譽獎 「既然我
掌握代謝,90%的肥肉會消失(熱賣新裝版)
全美最強悍的瘦身女王,教你無需少吃多動也能瘦的3R代謝飲食法!
- 作者 : 吉莉安.麥可斯
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3個月賣力運動,比不上5天吃對食物!?
席捲歐美的3R飲食法,重啟宛如死水的新陳代謝,1天吃2000卡也不發胖!
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你知道嗎?全美最強悍、幫助百萬人成功瘦身的塑身女王──吉莉安,竟然曾經是個152公分、79公斤的大胖
史上最震撼的飲食大真相
吃對食物,身體就好!橫跨5大洲、歷20年研究的最佳實證
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- 譯者 : 張家瑞
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你吃什麼,正在決定下一代的生病基因……
數百張第一手影像與珍貴資料,實證「真食物」的生命力量!
「營養學界達爾文」普萊斯醫師史無前例大公開
原始民族體魄強健的驚人祕密!
自然醫學治療師、人類學者、生機飲食專家、癌症研究人員、飲食營養權威⋯⋯ 一致推薦 普萊斯-布登傑營
膽固醇其實跟你想的不一樣!(暢銷紀念版)
膽固醇的功用超乎想像,想多活20年,你一定要重新認識它
- 作者 : 吉米.摩爾
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美國正式取消飲食膽固醇攝取上限,為什麼?
膽固醇能修復細胞、製造荷爾蒙、增進記憶、預防心臟病、
提高血清素、合成維生素D、修復神經、減緩憂鬱與焦慮……
而95%以上的人卻對膽固醇一知半解,包括醫師!
全球30位醫界專家共同澄清證實,為你揭開膽固醇數值與降膽固醇藥物的驚人內幕!□ 你是醫療營養最前沿的
碘的奇蹟
40多年來人體健康最被忽略的重要營養素
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100多年前,醫生們流傳著1句話──
「不知道生病的部位或原因時,用碘準沒錯!」
碘缺乏是引爆疾病的大危機!
40年來,我們的碘攝取量下降50%,
人體的碘濃度下降逾20%!
★ 國民健康署報告:台灣有超過五成民眾尿碘濃度偏低,人民普遍碘攝取量不足!★ WHO報告指出:全球有
親手種植採集入菜.香草運用完全指南
廚房必備香草自種應用有這本就夠了!
- 作者 : 史托瑞出版社
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全美DIY生活系列銷售超過15,000,000冊的保證!
廚房必備香草栽植與運用完整介紹,觸動味蕾的經典料理,
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親手為自己的生活增添一些樂趣,讓平凡的日子充滿諸多驚奇……這種喜悅,是教人喜歡上這本書的原因。用香草
關於咖啡的一切•800年風尚與藝文
比一千個吻還令人愉悅的生活情調,從老咖啡館、文學、繪畫、工藝到歷史遺物!
- 作者 : 威廉•H•烏克斯
- 譯者 : 華子恩
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咖啡界歷久不衰的聖經!
全世界每天要喝掉超過20億杯的咖啡!
無論你是想品味或單純為了醒腦,
這個「黑金奇蹟」早已融入你我的生活,
成了風靡世界的文化象徵!
音樂之父巴哈說:「如果早晨不喝咖啡,我將心力枯竭,像是一塊乾癟的烤羊肉。」 法國文豪巴爾札克說:「
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