- 依內容分級制度,未登入僅能顯示普遍級內容,登入後即可觀看全站內容。
- 馬上登入
現在完成手機驗證,還可以領取一本免費電子書!
飲食
給女性的6週 168間歇性斷食全書:專業營養師教妳善用532原則,用食物調整荷爾蒙,產後、更年期、停經都適用,年過40也能瘦!
- 作者 : 辛西亞.梭羅
- 譯者 : 王念慈
購書:273元
超過千名女性實證!只要6週即可見效!
從女性荷爾蒙著手,突破減肥失敗的盲點,
一套真正能瘦下來、不復胖的飲食法!
──《肥胖大解密》作者傑森.方醫師,肯定推薦──★作者的TED演講「女性執行間歇性斷食的技巧」已突破
美食怪奇物語
令人捧腹又吃驚的飲食趣聞與真相
- 作者 : 麥特‧西格
- 譯者 : 駱香潔
購書:294元
獲選亞馬遜網路書店「最佳食譜、美食與美酒」編輯選書
「不下廚的名廚」麥特‧西格,甘冒天下之大不諱,以詼諧幽默的口吻,
訴說料理背後令人瞠目結舌的歷史、文化與科學。
*** ○吸血鬼傳說有可能源於玉米烹煮方法失當? ○早餐麥片的發明人有可能是「開膛手傑克」?
日本小鎮時光(暢銷增訂版)
從尾道出發,繞行日本最愛的山城、海濱、小鎮
- 作者 : 張維中
購書:343元
張維中帶路,看見日本最深處:「這本書就是給想要『版本再升級』的日本旅人,而我,提供下載!」新增--那
增肌減脂X穩定內分泌,蛋白質飲食全攻略
預防肌少症,對抗衰老、焦慮,照護全家身心的必備指南
- 作者 : 上西一弘
- 譯者 : 許郁文
購書:280元
「明明減少醣質攝取和運動,卻還是一直變胖⋯⋯」 「再怎麼補眠也無法消除疲勞,稍微活動一下就覺得很累⋯
咖啡威士忌大師課
從製程、風味、調飲到餐搭,烘豆冠軍與執杯大師對談10講
- 作者 : 林一峰
- 作者 : 陳志煌
購書:434元
★威士忌執杯大師林一峰&Fika Fika Cafe創辦人陳志煌 首次跨界重磅合作!★第一本探討『咖
低熱量╳高滿足 週末的居家異國料理
簡單步驟完成100道料理,不出門也能創造儀式感
- 作者 : 凱特・艾琳森
- 作者 : 凱・費澤史東
購書:348元
activity系列|烹飪專屬美味,動手創造樂趣,感受身體狀態,開啟健康世界。
週休二日,用邪惡、美味的料理,撫慰一週的疲勞!
簡單的料理方式,輕鬆完成各國美食。
低熱量 x 高滿足的100道異國料理,放肆享用無負擔。
週休二日,用邪惡、美味的料理,撫慰一週的疲勞!簡單的料理方式,輕鬆完成各國美食。低熱量 x 高滿足的
超人氣非喝不可冷飲DIY
零基礎也可以自製風味糖漿、繽紛冰磚、嚼感配料,調配出清涼解渴的凍飲╳茶飲╳蔬果汁
- 作者 : 花祥育
購書:263元
沒有調飲基礎也沒關係,本書將從煮茶、自製各種糖漿到打蔬果汁等基本技巧,教你如何用綠茶、紅茶、烏龍茶為基底茶,加入糖漿、冰磚、奶製品及各種配料,調配出多款凍飲、茶飲及蔬果汁。
飲品職人──花祥育,教你自製多種糖漿、冰磚、配料,以及視覺、味覺都加分的關鍵技巧,「零基礎」做出沁涼
MASA,你好!可以教我做菜嗎?【暢銷典藏版】
106道好吃又讓人安心的1人份料理配方
- 作者 : MASA(山下 勝)
購書:315元
配方好吃,份量精準,不需為了吃不完的料理煩惱,
一人份料理剛剛好,想吃多少,就做多少,完全不浪費。
每道料理皆標示份量、烹調時間、難易度與可否便當入菜等,不管中式、日式、西式或無國界料理,MASA教您
吃出不老體質
逆齡飲食建議 × 超值14天抗老菜單 × 變年輕的健康實踐
- 作者 : 廖欣儀
購書:315元
慢老四大關鍵①標準體態 ②健康飲食 ③適當運動 ④良好睡眠慎防年長無人照顧還一身病,現在就開始吃對、
輕盈.減齡.防失智!地中海美味廚房
掌握飲食金字塔,台灣家庭也能實踐的健康低醣料理
- 作者 : 彭安安
購書:294元
第一本依地中海飲食金字塔設計的食譜!
食材易取得、備料不繁瑣,台灣家庭也能實踐
家常菜色簡單而豐盛,不僅防失智更維持輕盈體態
「地中海飲食」是被世界公認且推祟已久的健康飲食法,長期實行地中海飲食,不僅能塑造健康、輕盈、有活力的
正確冷凍解凍,預備菜快速上桌
【全圖解】330種食材保鮮×33道簡易食譜,鎖住營養美味/零剩食/回家就開飯
- 作者 : 鈴木徹
- 作者 : 牛尾理惠
- 譯者 : 黃詩婷
購書:322元
冷凍食品也可以美味又營養!善用6種冷凍&6種解凍技巧,延長330種食材新鮮度33道「冷凍調理包」,快
真的簡單!第一次就烤出香濃磅蛋糕
這麼簡單製作磅蛋糕,初學者也可以立刻上手
- 作者 : 熊谷裕子
- 作者 : 龔亭芬
- 譯者 : 龔亭芬
購書:250元
俐落的流線外型及令人陶醉的時尚感,誕生於英國,成長自法國,從奶油、雞蛋、砂糖和麵粉各取一磅,故稱磅蛋糕,在台灣又另名重奶油蛋糕、布丁蛋糕。
掌握六大步驟,輕鬆簡單烤出香濃磅蛋糕★(1) 需用好的材料請用新鮮的奶油、砂糖、麵粉和新鮮的好食材
全部類別
作者
- 行遍天下記者群 (58)
- LaVie編輯部 (41)
- 美食映象 (38)
- 墨刻月刊編輯部 (34)
- 財團法人中華飲食文化基金會 (29)
- 墨刻出版股份有限公司 (17)
- 墨刻編輯部 (15)
- 許郁文 (14)
- choc編輯部 (13)
- 旅讀Or (11)
- 劉永智 (9)
- 郭珍琪 (8)
- 漂亮家居編輯部 (7)
- 熊谷裕子 (7)
- 三田村信行 (6)
- 華子恩 (6)
- 魏嘉儀 (6)
- 呂昇達 (5)
- 周沛郁 (5)
- 蔡麗蓉 (5)
- 連雪雅 (5)
- 黃經典 (5)
- Amanda (4)
- Claire克萊兒的廚房日記 (4)
- 公共電視「神廚賽恩師」製作團隊 (4)
- 好吃研究室 (4)
- 朝倉麻也 (4)
- 林裕森 (4)
- 林詠純 (4)
- 洪伶 (4)
- 賴宇凡 (4)
- 賴惠鈴 (4)
- 邱香凝 (4)
- 陳佳琪 (4)
- 陳品芳 (4)
- 駱香潔 (4)
- AllenHsu (3)
- KAZU (3)
- PhoebeWang (3)
- 上西一弘 (3)
- 劉佳澐 (3)
- 劉姍珊 (3)
- 吉米.摩爾 (3)
- 吳念容 (3)
- 吳映蓉 (3)
- 張成慧 (3)
- 郭銘哲 (3)
- 陳維玉 (3)
- Amy (2)
- Amy(張美君) (2)
系列
出版社
- 麥浩斯 (127)
- 墨刻 (100)
- 積木文化 (97)
- 時報出版 (89)
- 格上汽車租賃股份有限公司 (58)
- 幸福文化 (57)
- 晨星 (52)
- 創意市集 (49)
- 柿子文化 (48)
- 和平國際 (42)
- 采實文化 (40)
- 常常生活文創 (38)
- 商周出版 (35)
- 美食映象 (34)
- 台灣東販 (32)
- 原水文化 (32)
- 野人 (30)
- 財團法人中華飲食文化基金會 (29)
- 布克 (28)
- 尖端出版 (26)
- 楓葉社 (22)
- 日出出版 (20)
- 人類智庫 (18)
- 金塊文化 (18)
- 境好出版 (18)
- 崧燁文化 (17)
- 日日幸福 (17)
- 大塊文化 (16)
- 台灣角川 (15)
- 漫遊者 (15)
- 如果出版 (13)
- 大家 (13)
- 方言文化 (13)
- 瑞昇文化 (13)
- 旅讀or (13)
- 三采文化股份有限公司 (12)
- 方舟文化 (12)
- 聯經 (11)
- 奇光 (11)
- 貓頭鷹 (10)
- 遠流出版公司 (10)
- 橡實文化 (10)
- 健行文化 (10)
- 二十張 (10)
- 晴好出版 (10)
- 如何 (9)
- 滾石移動 (9)
- 天下文化 (9)
- 馬可孛羅 (8)
- 遠足 (8)
年齡分級
推薦主題&活動
日本聖地巡禮~抽卡決定旅程!
4/1-4/30 完成送優惠券&書架
4.1-4.23 新番開追!春季新番
精選商品79折起!
《夜巡貓 阿了居酒屋》新書&延伸書展
《夜巡貓》系列二本85折
4.2-4.22 懷舊經典書展79折起
滿額領券再折50元!


