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福兔開運走春小旅

一元復始、萬象更新！金兔年出遊走春求個好兆頭，動靜皆宜的八大提案五花八門任你挑，宜蘭森林公園找兔兔與

讓食物重新在地化的涵義不只是振興農業
還包括人們如何靠自己轉化農產品，成為生產者及創造者

在全球飲食口味和體驗漸趨一致、人們被動消費工廠的加工食品之際，重獲食物的自主權，就只有回歸種植這一條

獲選亞馬遜網路書店「最佳食譜、美食與美酒」編輯選書
「不下廚的名廚」麥特‧西格，甘冒天下之大不諱，以詼諧幽默的口吻，
訴說料理背後令人瞠目結舌的歷史、文化與科學。

＊＊＊ ○吸血鬼傳說有可能源於玉米烹煮方法失當？ ○早餐麥片的發明人有可能是「開膛手傑克」？

＜再忙，都要每天自己帶便當！＞

減鹽、減糖、減熱量，但不減營養， 只有500卡，卻能量滿滿， 我選擇輕量級飲食，對抗負荷過重的生

我們不是一輩子為了減肥而活著的人，
如果說這是一場改變人生的飲食奇蹟，
那麼想要脫離瘦身陷阱惡性循環的你，這是獻給你的最溫暖減肥課。

減肥毀了我！這是作者金南喜29歲前的肺腑之言。從小胖嘟嘟很可愛，但長大後，胖嘟嘟卻變成一件「丟臉的事

超過千名女性實證！只要6週即可見效！
從女性荷爾蒙著手，突破減肥失敗的盲點，
一套真正能瘦下來、不復胖的飲食法！

──《肥胖大解密》作者傑森．方醫師，肯定推薦──★作者的TED演講「女性執行間歇性斷食的技巧」已突破

光只是少吃、慢慢吃，就能讓一般人恢復健康。
但這太簡單了，所以大家不敢相信。

橋本宙八是日本自然飲食教育界知名的資深導師，他以自己研發的「半斷食」課程，在日本和世界各地幫助過上萬

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當艾瑪・華森、布萊德・彼特都推出個人品牌琴酒，萊恩・雷諾斯更曾買下知名琴酒品牌股份。琴酒時代，值得好

‧《禪居食堂》是一本富有禪意的蔬食方便料理食譜，全書共72道菜，分成六大類：開胃小菜、主食麵飯、養生湯品、各式點心、創意料理、手作家常。

‧《禪居食堂》圖文內容精采樸實，曾在《人間福報》連載刊登，並有影片上傳YouTube。本書出版除了圖

一本「世界級」的家常咖啡指南

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