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排除過敏食材與化學添加物，建立身體與食物間最正常健康的關係。
符合營養學、醫學與科學的全方位飲食法，幫助全球超過50萬人成功減重、排除病況、找回健康。

30天全食計劃 四大重點一、 食材採用原則：絕不使用糖，不推崇任一種單一食材，而是從正反兩面剖析各種

《植感生活新風潮》

人類與自然的關係，就像是有向光性的植物們，當待在家的時間變多了，人們對於大自然的渴望就越強烈。若要取

本套書組合：《京都喫茶記事》、《大阪喫茶記事》共二冊

咖啡迷跟日本迷必定要珍藏的京都＋大阪咖啡發展史紀錄，深度探訪追溯城市咖啡發展軌跡，揭開「千年古都」及

◎認識用糖的正確觀念──沒有糖與太多糖都不行，才是減少糖化（糖毒素）的方法。
◎從基礎介紹到輔以生活實例，讀者透過日常飲食便能親身體驗用糖與減糖的實作。

◎由兩岸健康達人共同打造的專書，教你「減糖而非不吃糖」，吃到甜蜜也吃到健康！近年來在政府積極推動「減

以阿媽製作的粿粄味道和文化傳遞為起點
～ 如實記錄三合院裡的米食技藝與情感 ～

⬩⬩⬩灶邊升起的裊裊白煙裡，滿是做粿縛粽的香氣從年頭到年尾、從節慶到祭祀，米食參與了每一代臺灣人的生

▍ 名人推薦♡「情節高潮起伏，讓小讀者忍不住想一口氣看完的幻奇故事。」—游珮芸｜台東大學兒童文學研究

一本抵十本的巴黎美食知識聖經！

★法國Amazon、FNAC上百則老饕五星讚揚的寶典！★★原汁原味全彩精美插畫★「如果你夠幸運，在年

5分鐘  輕鬆自煮料理
低卡少熱量  健康無負擔

只需家用基本調味料  省時省力又經濟用煮泡麵的時間就能享受營養美味的一餐雖然不是豪華大餐，但也不是隨

《任性的收藏》

收藏，大致來說，都出於一種任性的執念。是一種物和人之間，說不清理還亂的糾纏關係。所收藏的，表面看起來

◎冠軍侍酒師將二十載研究濃縮成系統化課程 中本聰文、石田博經典必讀代表作◎日本「J.S.A.葡萄酒檢

人體最好的醫生就是我們自己，是我們的免疫系統

★不可不知★✔ 免疫系統「戰鬥小組」的 12 硬漢✔ 免疫的兩道防線——物理屏障和化學屏障✔ 8 種

掌握鮮味形同掌握日式料理的精髓，
即便是清淡料理，也能嘗到豐富、濃郁、令人滿足的滋味。

｛〔（在家就能實現的經典與現代款純素和食食譜〕〕｝八十餘道日本料理食譜，從蔬菜天婦羅、飯糰、蘑菇煎餃

香草植物研究家的植物生活實踐用書

從花草茶、芳療薰香，到泡澡足湯、日常身心保養皆適用香草植物研究家的植物生活實踐用書 香草在日常生活中

「摘柿、嚐澀柿子、曬柿乾，都是我來日本後才經驗到的。
以柿為喻，提醒自己記緊摘取尋常。」

生活本來是這樣，平凡而反覆，沒有恆常的甘美與苦澀，但我們能將其化作一根根線香花火，混著氣味、聲音、風

本套書組合：《蔬食料理聖經（上）》、《蔬食料理聖經（下）》共二冊

這是一本非典型食譜書！以蔬菜為主角的健康美味提案：50+家庭食譜 × 150+烹飪技巧 × 100%

《走進山裡找靈感》

小小的台灣島，卻擁有268座3,000公尺以上高山，關於山的一切，我們理應熟悉，但事實上仍不免陌生。

第一本台灣味蕾視角介紹「世界名腿」伊比利火腿專書！
作者在傳承四代百年歷史的西班牙伊比利火腿廠工作，
提供第一手在地專業知識、詳盡資訊、深度觀察。

2年伊比利豬的細心放養+3年以上火腿的風乾熟成=至少5年時光琢磨，是一門技術更是藝術，每一條腿都是限

旅行後、定居前 我們在福井「微住」中
日本文化誌《秋刀魚》x臺日系雜誌《LIP》x日本攝影師川島小鳥

史上第一本臺日雜誌聯手的全新旅遊提案 阿！去了就馬上想住下來的幸福之城。在日本被喻為「最難抵達的城市

你真的會吃藥嗎？吃藥三分毒：不聽信偏方、不自己當醫師、不當領藥魔人

正確吃是仙丹，亂吃變成毒藥！ ＃為什麼潤喉糖不能太常吃？ ＃孩子吃維生素過量竟有可能中毒？

全球精品烈酒蓬勃的時代不能錯過的烈酒寶典！

國際葡萄酒暨烈酒大賽評審尼爾・雷德利 & 喬艾爾・哈里遜首部烈酒專書現今的烈酒世界中，各式精品烈酒與

最台味的地中海飲食，這樣吃，降低失智風險40%！
10位名人上菜，歡迎入座。

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控醣=清淡X無味X沙拉？台菜＝重油X重鹽？徹底顛覆你對控醣飲食的想像——這次，我們要在滿足口慾的同時

You are what you eat. 你的健康就在你的餐盤裡。
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