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飲食
侍酒師的葡萄酒隨身指南
從初學到進階,掌握35個品種、129個葡萄園、349 個AOC法定產區,靈活運用就能成為出色的葡萄酒達人!
- 作者 : 積蘭・德切瓦
- 插畫 : 尚・安德烈
- 譯者 : 劉永智
購書:265元
別傻了 這才是北海道
毛蟹‧味噌拉麵‧成吉思汗烤羊肉…48個不為人知的潛規則
- 作者 : 都會生活研究專案
- 譯者 : 許郁文
購書:196元
螃蟹、拉麵、成吉思汗羊肉…這裡除了冰天雪地,還有絕頂美食!
但是如果你不認識當地的木村拓哉──大泉洋
可千萬別說你了解北海道!
繼《別傻了,這才是京都》《別傻了,這才是東京》《別傻了,這才是大阪》後完整集結48個關於北海道不可不
數字科學養生法:吃飯只吃7分飽、每天行走6,000步、睡前泡腳15分,用數字避免亞健康上身
- 作者 : 馬淑君
購書:194元
數字科學養生法:吃飯只吃7分飽、每天行走6,000步、睡前泡腳15分,用數字避免亞健康上身
數字 × 養生從飲食運動談到時辰季節從生理問題掌握到心理層面讓我們「數」說生活中的養生智慧養生是很複
就算天天外食也能瘦
14天減3公斤的懶人健康飲食與減醣計畫
- 作者 : 廖欣儀
購書:223元
原本想大聲斥責外食的,但實在太香了…
我也不想餐餐叫外送,但那些瘦身餐我不會煮也不想吃……
百萬上班族的苦惱,想隨便吃又不想隨便胖!其實外食雖然不夠健康,但只要懂得選擇食物種類,也未必那麼危險
蘇一宇醫師兒科怪獸日記
為0~3歲嬰幼兒健康把關,餵食×疾病×過敏×發燒×意外預防×安全用藥×居家照顧
- 作者 : 蘇一宇
購書:319元
收錄診間父母最關心的嬰幼兒疾病.意外.居家照顧方法,
提供正確、系統性的照護建議與就醫指引,帶養嬰幼兒超輕鬆!
最有趣:以「小怪獸」比喻,將令人焦慮的病症轉化為可理解、可面對的對手。最齊全:涵蓋30種嬰幼兒常見疾
下港好料:從街角、市場到田野,深入常民的飲食文化與在地感性
- 作者 : 下港女子
購書:299元
超過4.8萬人追蹤,「下港女子」最新作品──
歷時3年,實地走訪超過130家店舖,
為你揭開「臺灣食物為何這麼好吃」的謎底,
咀嚼當地的生活百態和靈魂厚味!
〔風土底蘊×人情溫度×老派慢食=最道地的舌尖饗宴〕
為何愛玉只在臺灣吃得到?南部也有和迪化街齊名的年貨大街?蒜頭的最大產地其實在雲林?比起牛肉湯,臺南人
見學日本威士忌:跟著翻譯官Vince尋訪蒸餾所尋酒香故事
- 作者 : 翻譯官Vince
購書:265元
來一場深入蒸餾所、探索風土與職人匠心的日本威士忌旅程
作者用十年時間走訪日本各地從山崎、白州、余市、宮城峽、秩父、靜岡、長濱、三郎丸到沖繩與駒之岳親身見證日本威士忌的誕生現場。
書中不僅介紹各地蒸餾所的風味特色、製程差異與桶型文化,更記錄了品牌創辦人與調酒師背後動人的人生故事。
阿育吠陀養生湯
喚醒七大脈輪能量的108道湯品
- 作者 : 海倫.瑪格麗特.吉歐萬內羅(Helen Margaret Giovanello)
- 插畫 : 簡.蒂斯塔爾(Jane Teasdale)
- 攝影 : 麗貝卡.珍內(Rebecca Genet)
- 譯者 : 王冠中
購書:341元
神奇鎮上的神奇餐廳2
世界上最難吃的料理(附菜單遊戲)
- 作者 : 三田村信行
- 作者 : 朝倉麻也
購書:277元
▍ 名人推薦 ♡「情節高潮起伏,讓小讀者忍不住想一口氣看完的幻奇故事。」 —游珮芸|台東大學兒童文學
阿芳的家庭料理筆記
190道餐桌上的變化幸福味
- 作者 : 蔡季芳
購書:235元
絞盡腦汁為家人備餐?食材運用與選擇障礙?東西塞冰箱塞到忘記?
跟著阿芳進廚房,看阿芳如何運用「餐桌拉霸學」的概念,
讓你家的餐桌天天都有變化,餐餐都有驚喜!
★190道食譜,以食材分類,輕鬆變化每一餐――別當廚房的窮忙族,不論菜肉海鮮或湯品,分類思考與搭配―
請入座!大唐飯局,上菜了
- 作者 : 李開周
購書:265元
唐朝人為何要用鼻子喝酒?
李白愛吃的雕胡飯和茭白有關?
韓愈以吃硫磺雞重振雄風?
楊貴妃的荔枝千里運送如何保鮮?
了解唐朝人吃什麼、怎麼吃,從歷史看見飲食演化的趣味。
皇帝禁宰耕牛,牛肉作坊卻比比皆是?擺爛的「鮸魚含肚」,愈臭愈好吃?「荔枝煎」是果乾?還是果醬?本書是
親手種植採集入菜.香草運用完全指南
廚房必備香草自種應用有這本就夠了!
- 作者 : 史托瑞出版社
- 譯者 : 張家瑞
購書:319元
全美DIY生活系列銷售超過15,000,000冊的保證!
廚房必備香草栽植與運用完整介紹,觸動味蕾的經典料理,
還有多款時尚必備、增添生活情趣的質感手工小物,
讓你可以輕鬆打造並享受舒心愉悅的植栽生活!
親手為自己的生活增添一些樂趣,讓平凡的日子充滿諸多驚奇……這種喜悅,是教人喜歡上這本書的原因。用香草
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