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料理
這樣吃,薑薑好
最完整的生薑百科,從種類、選購、保存到功效,獨家收錄80道薑製漬物、甜點、常備菜、家常菜全料理
- 作者 : GINGER FACTORY
- 作者 : 小寺宮
- 譯者 : 張成慧
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薑薑好的美味、薑薑好的養生!
科普薑的種類、功用、選購與保存
活用薑的食養效果,讓你吃得暖身又暖心
國民媽媽‧飲食作家/宜手作 暖心推薦薑雖然不是料理主角,卻能在許多地方發揮意想不到的風味與效用。薑
食在宋朝:大宋餐桌上的料理實驗室
- 作者 : 李開周
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本書敘述口吻輕鬆詼諧,捨棄一般歷史書籍令人感到生硬的印象,從吃貨的角度娓娓講出屬於宋朝的美食故事,讓讀者在歡笑聲中學歷史。
大宋餐桌上的料理實驗室不是故意讓你餓!從街邊小吃到宮廷膳食一次網羅百道宋朝美食誓言不勾起食慾不停止!
超級穀物燕麥奶・無蛋奶全植物料理100+
補鈣抗老X穩定血糖X低卡減重X改善腸胃X低脂去敏X緩解三高,全球最受矚目的植物飲食
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想得到燕麥的營養、卻不愛燕麥的口感? 找不到合你口味、剛剛好喝的市售燕麥奶? 除了望奶興嘆,你還
【跨科解密】胃食道逆流修復全書
美國權威醫師12年實證,兩大飲食階段✕75道低酸料理,14天終結各種逆流症狀
- 作者 : 潔米.考夫曼
- 作者 : 喬丹.斯特恩
- 作者 : 馬克.鮑爾
- 譯者 : 陳莉淋
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神田魂:日本料理精髓的思考
- 作者 : 神田裕行
- 譯者 : 葉韋利
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連續10年獲得米其林三星榮耀
世界摘星饕客無人不知的日本料理主廚.神田裕行
親自為您剖析日本料理的傳統與現在
二○一六年年底,米其林在東京出版了第10本的《東京米其林指南》。 在這10年來,連續10年獲得米其
地中海減醣料理
哈佛健康餐盤,88道全家幸福共享的地中海優食提案
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私廚料理技巧首度公開 x 風行全球最佳飲食法真正減醣零負擔甜點 x 健康營養輕鬆維持體態 跟著專業私
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60道日本家常味,零基礎也會做,平價超市採買就能煮出道地和風料理!
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網路觀看突破三百萬次,日本家庭料理研究家KAZU專為廚藝小白設計的基礎料理用最容易取得的超市食材只要
剛剛好的生活練習
料理研究家的不堆積品味生活
- 作者 : 有元葉子
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不是斷捨離就好,而是在生活裡的各個面向保持簡單的循環,日子自然就會保持剛剛好的質感和品味***日本知
一人食光
小廚房也能輕鬆做,50道好吃又好拍、兼顧健康又暖心的輕食料理
- 作者 : 曲文瑩
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視覺與美味兼顧的美好食光就算一個人也可以吃得精緻、吃得漂亮50道上得了餐桌,也上得了IG的甜鹹餐點享
作者
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系列
- 美味大挑戰 (111)
- 被毒殺的反派千金卻似乎在不知不覺間進入了溺愛路線! (條漫版) (58)
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- 料理.台灣 (27)
- 深夜食堂 (27)
- 法式餐酒館三軒亭 (條漫版) (27)
- 鐵路便當之旅 (21)
- 貴妃上菜 (19)
- 中華小廚師 (17)
- 異世界居酒屋「阿信」 (16)
- 美食偵探王 (16)
- 銀之匙 (15)
- 中華小廚師!極 (15)
- 信長的主廚 (14)
- 鉄鍋のジャン(MFコミックス フラッパーシリーズ) (13)
- 地獄廚房 (13)
- 料理新鮮人SECONDO (13)
- 瑠璃與料理的國王 (13)
- 異世界料理道 (12)
- 世界料理解構聖經 (12)
- 迷宮飯 (12)
- ReRe哈囉 (11)
- 一華後宮料理帖(角川ビーンズ文庫) (10)
- 點心公主 (10)
- 愛吃拉麵的小泉同學 (10)
- 那雙手甜蜜地料理我 (10)
- 妖怪旅館營業中 用料理收服鬼神的胃 (9)
- 極道美食王 (9)
- 粗點心戰爭 (9)
- 想與你盡情享用三星級料理 (9)
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- MIX VEGETABLE~料理關係~ (8)
- 食戟之靈 Letoile (8)
- 神存在的洋果子店 (7)
- 和風喫茶鹿楓堂 (7)
- 銀色湯匙 (6)
- 三星的至高料理 (6)
- TRAVELER luxe旅人誌 (5)
- 異世界車站咖啡廳 (5)
- 元祖江戶前 壽司達人與兵衛 (5)
- 神之侍者 (5)
- 理科少女的料理實驗室 (5)
- 神之雫 最終章~Mariage~ (4)
- 日本拉麵大百科~吃遍全日本美味拉麵~ (4)
- 渡職人殘俠傳 ~ 慶太之味 ~ (4)
- 幸福甜點師 (4)
出版社
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- 台灣角川直條式漫畫 (85)
- 長鴻出版社 (75)
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- 台灣角川 (64)
- KADOKAWA (45)
- 積木文化 (36)
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