做自己的運動營養師 - 張詣、好食課營養師團隊 - BOOKWALKER中文電子書

做自己的運動營養師

掌握增肌減脂營養關鍵x主廚特製運動餐,吃好吃飽才能瘦,打造理想體態不求人


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內容簡介

運動吃貨主廚&網路人氣營養師團隊 教你吃更瘦、動更瘦!

做好運動營養管理,減醣x減脂x增肌讓你代謝佳、穿什麼都好看
更提早為10年後的你儲備穩固「肌力資本」,抗老化超前部署!

★營養師教你運動前中後怎麼吃、用飲食調整身體小狀況──健身成效才能UP!
★主廚教你一味多用、快速上菜、食材量化、零剩材──做增肌減脂減醣運動餐!
★特別附錄─宅健身小教室影片QRcode,每日10分鐘跟練超簡單!

想要有好的運動效果以及增肌減脂、擁有「高回頭率」的自信身形,那麼,你絕對不能不懂「運動營養」這回事!每天吃進去的食物,能成為運動的助力還是阻力,完全操縱在自己手中,取決於你是否了解食材營養和搭配組合的學問,跟著運動營養師和主廚食譜正確吃、終結食慾黑洞,不僅運動成效大提升,討人厭的復胖也不會再悄悄逆襲你。

只有運動不夠,飲食調整也到位,才是健身長久之道,本書適合以下族群─────
◆開始保持運動習慣,不了解如何安排飲食計畫
◆運動練習已持續一陣子,追求更多增肌或減脂效果
◆想要飲食變化或省時備餐的運動愛好者

【觀念篇.帶你從零開始、用正確觀念安排運動計畫】
運動項目這麼多,哪一種才適合自己?徒手訓練、機械訓練、自由重量訓練的優缺點是什麼,練習時要注意哪些地方?以上都在書中一一解答。運動營養師&運動吃貨主廚教你先檢視運動強度、運動質量是否足夠,有了運動健身前的

作者簡介

張詣 (Eason)、好食課營養師團隊

張詣 (Eason)
現任「玩味。廚詣」主廚&烹飪講師、「大安運動中心」游泳教練,擅長用理工男子的思考邏輯讓料理變簡單,同時演繹多國籍料理的豐富多元。從25歲開始,堅持每日運動習慣的他,對於健康吃食也十分重視,「在日常裡也能實踐兼具美味與健康的料理」是Eason想帶給大家的飲食概念。
FB:「玩味。廚詣」
著作:專業肉舖的牛肉料理教本(幸福文化)

好食課營養師團隊
擁有營養師專業與新穎行銷想法的團隊,希望在這個飲食覺醒的年代,帶給大家更多正確飲食和運動的觀念。從識食、擇食、習食開始做起,相信只要有心,每個人都能讓自己更加健康。
FB:「好食課」
官網:好食課 食健康,每天學一點

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