毒物魅影
瞭解日常生活中的有毒物質(改版)
點數UP
特價中
作者:
約翰.亭布瑞
譯者:
莊勝雄

購書:

原可獲得點數2點,至2021/04/17止可獲得60點


內容簡介

◎瞭解毒物的最佳科普讀物
◎暢銷書《毒物魅影》改換封面版

毒物在生活中無所不在,但我們可以聰明面對!

也許你從來不知道蘋果籽裡含有氰化物!
也不瞭解過動兒為什麼和日常用品中的化學物有關?
也許你納悶:天然的最好,有機食品最健康?
本書從食品添加物、家庭用品、職業災害到恐怖攻擊等等,一一探索化學物的毒物常識。

毒物學家約翰.亭布瑞從食品添加物、家庭用品、殺蟲劑、謀殺毒物、職業災害到恐怖攻擊,從不同層面一一探索化學物的毒物知識。他探索了促使化學製品產生毒素的原因,不同的狀況和劑量如何讓原本具有療效的藥物瞬間變成致命殺手,讓我們看到並非每一種人工製品都有危險性,也並非天然物就絕對安全。
作者強調毒物是自然界的一部份,唯有瞭解其科學屬性,我們才可能評估出毒物的真實風險,才能正確判讀專家學者對於毒物新聞的看法與解釋,真正化險為夷地與毒物和睦共處。「瞭解」,是最佳的解毒良方!
作者簡介

約翰.亭布瑞(John Timbrell)

約翰.亭布瑞(John Timbrell)是倫敦國王學院藥學系的生化毒物學教授。他擁有三十多年的毒物學教學經驗,發表過一百三十餘篇文章及研究論文;著作包括《毒物學入門》(Introduction to Toxicology)及《生物化學毒物學原理》(Principles of Biochemical Toxicology),這兩本專業用書已普及各個國家,廣為世界各地教授及學生使用。
相關推薦書刊
買此商品的人也買了...

購買前的注意事項

本書城的商品為電子書及電子雜誌,並非紙本書。須使用iPhone、iPad或Android手機或平板電腦才能觀看。在購買前,請確認您的智慧型手機或平板電腦可以下載BOOK☆WALKER的App,並可順利使用。建議下載App後,可先下載免費電子書,確認觀看沒有問題後再行購買。由於數位智慧財產權之特性,您所購買之電子書刊經下載後,除有內容等瑕疵本公司將立刻處理外,恕不退貨。如有特殊情形,請洽敝公司客服人員,我們將盡速為您處理。