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救命飲食2.不生病的祕密
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救命飲食2.不生病的祕密

黑心的不只是食物,你該如何挽救自己與家人的健康!


作者:
T.柯林.坎貝爾, 霍華.賈可布森
譯者:
呂奕欣

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內容簡介

全世界都在騙你,
你得想辦法做自己的醫生!

「食」破天驚的大震撼?

★《紐約時報》暢銷書,亞馬遜網書5星好評
★甫出版,逾百家報章雜誌、電視、網站爭相報導,如:《紐約時報》、《出版人週刊》、《美國中西部書評》、《長島新聞日報》、賴瑞金脫口秀……
★醫師、營養師、電影製作、美式足球員、馬拉松世界紀錄保持人……各界人士一致讚歎!

你其實活在以下這個的世界裡:
花在疾病照護的錢愈來愈多,
卻病得更重、活得更悲慘……

★對五十歲以下的女性而言,每年進行乳房攝影的風險大於潛在好處。
★濃縮的補充品較精華有效?100克完整蘋果的抗氧化性,是蘋果內維生素C的263倍!
★光靠一般人的動物性蛋白質攝取量就會引發癌症,我們竟然還被鼓勵說要多多攝取!
★「等你真正生病時再說!」醫生其實並不鼓勵病人預防疾病?
★醫師們心中隱藏一個不能對病人說的大祕密──多數疾病會自行改善。
★很多時候,我們開發新藥,只不過是為了拿去治另一種藥的副作用!!!

讓你生病的2大邪惡力量──以偏概全、金錢魔爪,
科學、醫學、藥廠、媒體和政府都滲透……
為什麼?連美前總統柯林頓都大力提倡《救命飲食》,政府卻繼續教錯誤觀念、給錯誤補貼?
為什麼?《救命飲食》有那麼的多證據?我們仍在大魚

作者簡介

T.柯林.坎貝爾, 霍華.賈可布森

T.柯林.坎貝爾博士
T. Colin Campbell, PhD

營養學界的愛因斯坦,五十多年來一向站在營養研究的前線,共寫過三百篇以上的專業研究報告。他與而兒子湯馬斯.M.坎貝爾二世共同撰寫的《救命飲食》自二〇〇五年出版以來,在國際間持續暢銷。

坎貝爾博士在康乃爾大學營養生化學系擔任舒爾曼(Jacob Gould Schurman)名譽教授,與其他專家共同撰寫幾篇食品健康政策報告,並在全球講學,闡述如何透過鮮為人知卻有出奇效果的營養,解決健康照護的危機。他開設獨一無二的蔬食營養線上課程,由T.柯林.坎貝爾基金會(T. Colin Campbell Foundation)與附屬於康乃爾大學的線上學習公司「eCornell」合辦,成效相當卓越。

坎貝爾博士將陸續在www.wholevana.com部落格貼文,並協助兒子推動草根性的健康變革。他們將一同推動計畫,讓每個人、實務現場與各地族群,都能了解蔬食的營養。

霍華.賈可布森
Howard Jacobson

北卡羅萊納州德蘭市的線上行銷顧問、健康宣導者與生態園藝家。他在普林斯頓大學(Princeton)歷史系取得文學士學位,之後於天普大學(Temple University)取得公衛碩士學位與衛生研究博士。霍華經營線上行銷機構,著有《

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