森田敦子
日本植物療法第一人。
ST. LOUIS INTERNATIONAL負責人。大學畢業後進入航空公司擔任空服員，在工作期間罹患了過敏性氣喘，因治療氣喘而接觸植物療法，並且親身體會到它驚人的療效。為了在植物療法的發源地法國學習相關知識，辭去工作前往法國。
在法國停留四年的期間，於法國國立巴黎第十三大學學習正統的植物藥理學。返回日本後設立公司，提供基於植物療法的產品和服務。2003年榮獲日本生技獎的近畿生技產業振興會議獎。
除了經營「法國植物療法普及醫學協會」（AMPP）認證的植物療法專門學校「樹林（le bois）植物療法學校」，還從事植物療法相關的醫療合作和產品研發等多領域的活動。
2013年起成立自有品牌「INTIME ORGANIQUE by le bois」。
2014年擔任Cosme Kitchen香草藥局的監修，一圓長久以來的夢想。
www.intime-cosme.com
